안녕하세요 여러분! 오늘은 다들 좋아하는 떡볶이 남은 걸 맛있게 데우는 방법을 소개할게요. 떡볶이를 집에서 먹고 남았을 때, 그 쫄깃함을 그대로 살리기가 쉽지 않잖아요? 걱정하지 마세요! 여기 정말 쉽고 간단한 방법을 알려드릴 테니까, 다음에 떡볶이 남을 때 꼭 써보세요.
1. 전자레인지로 데우기
가장 간편한 방법이 바로 전자레인지예요. 하지만 떡볶이를 그냥 돌리면 떡이 딱딱해질 수 있어요. 그래서 딱 한 가지 비법이 필요해요. 물을 살짝 뿌려주기! 전자레인지 전용 그릇에 떡볶이를 넣고, 그 위에 물을 조금 뿌린 뒤 랩을 덮고 1~2분 정도 데우면 촉촉한 떡볶이가 완성돼요.
전자레인지 데우기 순서
과정
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설명
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떡볶이 넣기
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전자레인지용 그릇에 떡볶이를 담아요.
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물 뿌리기
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떡이 마르지 않게 물을 살짝 뿌려요.
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랩 덮기
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랩이나 덮개로 그릇을 덮어주세요.
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데우기
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1~2분 정도 데워주세요.
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2. 프라이팬에 데우기
프라이팬에 데우는 방법은 떡볶이의 쫄깃함을 잘 살릴 수 있어요. 약한 불에 기름을 아주 살짝 두르고, 남은 떡볶이를 넣은 뒤, 물을 약간 추가해요. 중간중간 저어주면서 약한 불에서 천천히 데우면 돼요. 이 방법은 떡볶이 소스가 걸쭉하게 다시 살아나서 정말 맛있답니다.
3. 에어프라이어로 데우기
요즘은 에어프라이어를 많이 쓰잖아요? 남은 떡볶이를 에어프라이어에 넣어 180도로 5분 정도 데우면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 떡볶이가 돼요. 바삭한 식감을 좋아하는 분들께 강추!
4. 데울 때 꿀팁
떡볶이를 데울 때 떡이 마르지 않도록 물을 살짝씩 추가하는 것이 중요해요. 그리고 떡볶이 소스를 조금 더 추가하면, 남은 떡볶이도 마치 방금 만든 것처럼 더 맛있게 즐길 수 있어요.
오늘은 이렇게 남은 떡볶이를 맛있게 데우는 방법을 소개해드렸어요. 다음번에 떡볶이가 남았을 때 고민하지 말고, 제가 알려드린 방법으로 맛있게 즐겨보세요!
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